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魔芋简单做法:1、准备材料:魔芋豆腐300克、豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克。2、魔芋切成小块。3、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1~2分钟。4、将锅先烧热,倒入凉油,将豆瓣酱倒入进行煸炒。5、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。6、加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花出锅即可。魔芋简介:魔芋,中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布。全株有毒,以块茎为最,不可
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