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骨头汤的制作方法配料 牛骨头汤如何做
1、牛骨头汤的配料:牛骨适量,葱,姜,萝卜,香菜、花雕酒,盐,醋。2、先把所有材料准备好之后,然后将牛骨头洗干净,建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右,并且在浸泡期间最好不定时的进行换水。3、将浸泡好的牛骨头加入适量的冷水,接着放入锅中进行煮,在煮的同时应该要记得捞出当中的浮沫,这一点是非常关键的,也是让烫的味道更加鲜美的做法。4、在首次煮了之后,再次将牛骨头重新放入锅中,加入适量的水分,并且
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