亿网科技专注香酥脆枣是怎样做网站品牌策划与推广
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香酥脆枣是如何做 香酥脆枣是怎么做
1、最好选黄河滩枣或是其他比较优质的枣,洗干净后把好的挑选出来,再除去里面的核;2、将枣放进沸腾的热水中漂大概10分钟左右,在这期间,可以向热水中加入少许的柠檬酸,然后将漂烫后的枣捞出来,把上面的水沥干;3、将水去干后的枣子放到真空糖渍机里面,用3到15分钟的时间抽真空,真空度0.08最好在MPa左右;然后把糖液放进里面,再用10到40分钟的时间抽真空,同时往夹层里面加入蒸汽,让糖液的温度达到50
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