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香辣龙虾尾如何做 香辣龙虾尾的做法
1、用料:龙虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1汤匙、生姜5片、大蒜5个、大葱1段、八角2个、小茴香3克、桂皮1片、花椒10克、香叶2片、干辣椒15克、盐适量、生抽2汤匙、老抽1小勺、啤酒1罐。2、龙虾尾取出解冻备用。3、八角、茴香、桂皮、香叶、干辣椒、花椒备好即为香料。4、姜切片,蒜瓣轻拍,大葱切小段,豆瓣酱备好即为爆锅料。5、起锅热油,下入香料炸出香味。6、加入爆锅料,翻炒出香味。7、加入龙虾尾,生抽
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