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如何做香辣虾球 香辣虾球的简单做法
1、食材:小龙虾2.5斤、生姜8片、大蒜瓣10瓣、花椒20颗、干辣椒3个、冰糖1小块、酱油1勺、生抽1勺;2、首先我们去菜市场买小龙虾,选做虾球的虾,做虾球的虾不是很大也不要选太小的;选清水虾,不要选肚皮上有黑黑的虾。选好称好后,让老板帮你把虾头去掉,这样就省去了很多的麻烦。3、然后把虾清洗干净后,把尾巴中间一扇往怀里旋转90度后再往外拉,这样虾的肠子就拉出来了。4、全部做好后,再次把虾洗干净,沥
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