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香辣孜然肉酱如何做 香辣孜然肉酱的做法步骤
1、原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然、料酒、味精。2、做法：（1）洋葱、猪肉切丁备用；（2）起油锅，油热后，炒香洋葱碎，小火炒至洋葱碎金黄时盛出洋葱碎和葱油；（3）辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后，分三次浇入碗中做成红椒孜然油；（4）另起油锅，油热后，下入肉丁中火煸炒，尽量炒出肥肉中的油，至肉丁呈金黄色；（5）烹入料酒，下入一袋甜面酱和四分之一的豆面酱，用中火翻炒；（6
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香辣孜然肉酱如何做 香辣孜然肉酱的做法步骤
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