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冻龙虾尾如何做好吃 香辣冻龙虾尾
1、材料：龙虾尾，油，一块火锅底料、一勺豆瓣酱，麻椒，干辣椒，一罐啤酒，适量清水，少许蚝油，一勺东古酱油，适量精盐，青红椒、洋葱，香菜，鸡精。2、准备新鲜的冻龙虾尾，自然解冻，再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。3、然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。4、下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。再下入麻椒和干辣椒，完全炒香。5、倒入一罐啤酒，适量清水，加上少许蚝油，一勺东古酱
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