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香软糯米蛋糕的做法 自制香软糯米蛋糕
1、食材：鸡蛋3个，蛋糕粉50g，水糯米粉50g，牛奶40g,食用油30g,细砂糖50g，泡打粉4g。2、准备好食材3、鸡蛋中加入细砂糖，用电动打蛋器打至纹路不轻易消失。4、蛋糕粉和水糯米粉混合，并加入4g泡打粉，混合均匀后，分3次筛入打发好的鸡蛋中，切拌方式拌匀。5、牛奶和油搅拌均匀后加入鸡蛋面糊中。6、准备好蛋糕模具，并放入纸托。7、将加工好的鸡蛋面糊逐个倒入纸托中，8分满即可。8、震去气泡，
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