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美味鲜晒肉的办法 如何做美味鲜晒肉
1、将猪肉洗净后切成小片。 2、洋葱与青红椒分别洗净后切成与肉片大小相仿的片。 3、香菜、沙姜洗净晒干磨碎；小茴香磨粉状。 4、葱、姜、蒜分别洗净切末备用。 5、将猪肉片与香菜粉、小茴香粉、沙姜粉、盐、料酒、生抽、白糖、葱姜蒜末拌匀。 6、腌制两个小时，将肉片与蔬菜片间隔插在小竹签上。 7、锅内倒油烧至七成热，放入肉串炸一遍。 8、捞出晾一晾再炸一遍，出锅后淋辣椒油即可。美味鲜晒肉的技巧 怎样做美
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牛肉沙拉的做法 牛肉沙拉如何做
1、用料：西红柿200g紫，皮洋葱50g，香菜10g，绿辣椒二条，1-2个蒜，1瓣，特级初榨橄榄油 1茶匙，5g柠檬汁 1茶匙，5g盐 0.5茶匙，2.5g牛肉 200g酱油 1茶匙，5g辣椒粉 1茶匙，5g干牛至碎 0.5茶匙，2.5g孜然粉 0.5茶匙，2.5g香菜粉 0.5茶匙，2.5g蒜 1瓣特级初榨橄榄油 1茶匙，5g洋葱泥 1汤匙，15g番茄酱 1茶匙，5g盐 0.25茶匙，1.25g
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酪梨芒果酱烤鲑鱼 酪梨芒果酱烤鲑鱼的做法
1、材料：辣椒粉21/2茶匙，香菜粉（芫荽粉）2茶匙，盐3/4茶匙，去皮去骨鲑鱼片（每块约168克）4块，大芒果1个，去皮后切成1.5厘米见方的小块，酪梨1个，去皮后切成1.5厘米见方的小块，罐装鹰嘴豆75克，冲洗后沥干，香菜（芫荽）25克，柠檬皮丝1茶匙，鲜榨柠檬汁2汤匙，橄榄油2茶匙，莴苣（生菜）叶450克，撕成小片2、红辣椒粉、香菜粉和盐放入碗中拌匀，舀出2茶匙擦在鲑鱼上，使调料渗入鱼肉，然
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烧鹅的梅汁蘸料如何做 烧鹅甜酸汁调制方法
1、材料：光黑棕鹅1只（净重约2500克）。调料A、砂糖500克，盐350克，味精50克，黑椒粉15克，五香粉30克，甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克，香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱：面豉酱300克，海鲜酱200克，花生酱900克，南乳、蚝油、米酒各100克，放入锅中加水500克小火煮开，放凉。C、上皮水：白醋500克，红醋50克，麦芽糖250克，玫瑰露酒50克。D、酸梅酱50克(1份量）
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