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香菇可以和哪些菜搭配 香菇营养价值
1、香菇可以与猪瘦肉(里脊肉)一起炒，与芹菜、木耳一起炒，与山药和胡萝卜一起炒着吃;香菇与鸡肉一起炖汤喝(小鸡炖蘑菇)、红烧(蘑菇烧鸡块)都很美味;香菇还能做黄焖鸡、香菇焖豆腐等。香菇与鸡蛋、牛肉一起煮汤喝。2、香菇营养价值香菇干品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘价为139，不饱和脂肪酸含量丰富，其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。由于香菇富含人体必需的脂肪酸，它不仅能降低血脂，又助于降低血清、胆固醇
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