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香米蒸糕如何做 香米蒸糕美味做法
1、黑米20g、香米480g、面粉15g、细砂糖80g、酵母粉6g、葡萄干 20g、大枣50g。2、香米,黑米洗净后浸泡一晚。3、第二天早起把泡好的米控水,放入打碎机,再加入200ml水,打成米浆。4、打好的米浆倒入盆中,加入糖,面粉搅拌至无颗粒。5、加入酵母粉,用手动打蛋器搅拌至完全溶解。6、保鲜膜盖好,放置温暖的地方醒发至两倍大。7、取一容器,我用的披萨盘,底部和侧面刷油。8、底部铺上红枣肉,
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