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香煎薯泥蔬菜饼 香煎薯泥蔬菜饼的简易做法
1、面团:面粉150克、发酵粉1小匙、白糖1大匙、盐1/2小匙、橄榄油1小匙。2、内馅:土豆1个、胡萝卜1/6个、洋葱1大片、豌豆、甜玉米粒各1大匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉、盐适量。3、发酵粉用少许温水化开,然后倒入面粉、白糖和盐,揉成面团;再倒入橄榄油,揉进面团中;盖上纱布,温暖处发酵至两倍大;4、土豆切成小块蒸熟,然后去皮碾成泥;胡萝卜去皮切碎,洋葱洗净切碎;5、锅中倒入少许橄榄油,将胡萝卜和洋
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