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饺子的详细步骤教程 饺子的详细步骤做法
1、食材:面粉500g、饺子馅500g、水适量、食盐适量、面板1个、擀面杖1个。2、和面,在容器内放入几人份(根据家庭人数来定)的面粉,这个度可以通过碗来进行衡量,一人份满满一碗即可,当然你要是整一个超大碗也没用,就是平时吃饭用的普通碗即可,通过在容器中挖出一个坑,在坑中进行水量注入,一次性最好将水加足,然后利用冷水进行和面,和面的程度为面相连而不稀,和面一定要反复去揉,这样面会更加筋道。3、切断
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