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韭黄肉馅饺子的做法 韭黄肉馅饺子的做法及步骤
1、主料：五花肉300g、韭黄150g、小麦面粉适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、大白菜适量、姜适量、香油适量。2、大白菜叶和韭黄洗净，沥干水分。3、白菜叶和韭黄分别切碎，并沥去水分。4、姜切末。5、把盐、五香粉、料酒和姜末放入盆内，和肉馅一起拌匀。6、把白菜碎和韭黄碎放入盆内，加入香油，拌匀（留一点韭黄碎用来调汁）。7、面粉里加一点点盐，用温水和成面团，饧20分钟。8、取出面团，用力揉捏，充分
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