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韭黄肉饺子怎么做 韭黄肉饺子做法介绍
1、材料主料:猪肉馅500克、韭黄300克。2、辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量。3、新鲜的韭黄洗净。4、切成小段,越细越好。5、肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末。同一方向搅拌均匀,搅拌时稍微加入一点水,打出的肉馅更软香。肉馅打均匀后加入切好的韭黄,同时到如适量香油,搅拌均匀即可。6、面粉加水,和成软硬适中的面团,醒20分钟后,切成小团,擀成面皮。7、饺子皮里包入调好的韭
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