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韭菜苔怎样做好吃 韭菜苔炒鱿鱼的烹饪方式
1、主料:韭菜苔150克、鱿鱼须150克。2、辅料:蚝油15毫升、调和油10毫升、小米椒少量、胡萝卜50克、姜15克。3、做法:(1)将鱿鱼须洗净,眼睛部位和足上的吸盘都要处理干净。(2)将鱿鱼须切成小段,长短根据自己喜好。(3)将韭菜苔洗净,摘除老梗,保留嫩的部分。(4)将切好的韭菜苔和鱿鱼须放入小碗中,将胡萝卜和姜切丝,小米椒切小丁状。(5)锅中放入适量调和油,油热后将姜丝放入锅中爆出香味。(
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