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韭菜炒鸡蛋的烹饪办法 韭菜炒鸡蛋的做法
1、主料:鸡蛋4枚 韭菜半斤,盐少许,食用油少许。2、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;3、韭菜切成2~3CM;4、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;5、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,看韭菜完全熟透即可出锅食用。韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧 韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜怎么做很好吃 韭菜炒鸡蛋的做法
1、材料:韭菜1小把,鸡蛋2个,料酒1茶匙,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙。 2、做法:鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热,下人鸡蛋液呲啦一声。炒好的鸡蛋盛出备用。3、韭菜提前洗净切段。油烧热下入韭菜段翻炒几下。待到九成熟后撒入盐再次翻炒均匀。下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火。韭菜怎样做很好吃 韭菜炒鸡蛋的做法
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