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韩式炒米糕的做法和配方 韩式炒米糕做法分享
1、主料：年糕1份、鸡腿肉1个。2、辅料：韩国辣酱2勺、葱适量、麻椒粉适量、料酒适量。3、买一袋韩国炒米糕（生），切成自己喜欢的长短。4、准备一只生鸡腿肉，顺着肉丝切成小块。5、为了让肉的口感更加滑嫩，在切成块的鸡腿肉里加入淀粉。6、在放入淀粉的鸡肉里加入麻椒粉和料酒，拌匀后放置十分钟。7、烧热油锅后加入葱花爆香。8、将腌渍好的鸡腿肉放入锅内大火爆炒。9、将鸡肉炒至变颜色后可变中火。10、鸡肉变色
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