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面包的家常做法最简单 面包的家常做法次序
1、主料：高筋面粉200克，低筋面粉80克 ，牛奶170克，鸡蛋15克；辅料：酵母5克，白糖40克黄油28克，蛋液适量。将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂。2、放入容器中发酵，28度左右发酵一个小时，发酵至2倍大即可。3、发酵好的面团，分成三个均等的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟4、擀长，卷起。再醒10分钟5、再擀长卷起，反复两次，面团才能更好的放入土司盒中6、 放入土
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