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青贝烧烤教程 青贝如何做烧烤
1、准备扇贝 10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉,这道菜关键就是蒜蓉,另外把青红椒切丁(配色用) 注意:盐不要放多,因为扇贝本来就是海水养殖,有咸味。3、在锅里加入花生油,凉油下蒜蓉, 蒜蓉一把,盐,鸡精,味精,耗油,酱油,少许胡椒粉。4、中火熬制,待蒜蓉刚变色后,变为小火熬制一分钟熄火,把蒜蓉和油一起倒入碗里备用。5、把扇贝一边的壳去掉,只留一
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