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青菜手工小馄饨的做法 青菜手工小馄饨怎样做
1、主料：馄饨皮50个；辅料：油一勺、盐一撮、猪肉300克、鸡蛋一个、青菜一把、鸡汤两勺。2、肉切成大块后放入绞肉机里绞碎，加入盐和一个鸡蛋，搅拌至完全吸收。3、取一片馄饨皮，打开，用筷子挑一点肉馅抹在上面。4、将面片对折，大拇指和中指将面片托起，食指压在上面，让面片中间出现一个自然的凹糟。5、大拇指顺势往中间收，将两片按压一下。6、将包好的馄饨有序地摆放在盘子里即可。7、锅里放少许的油，将青菜炒
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