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青菜如何保存 买回家的青菜怎么保存
1、新鲜蔬菜最好放冰箱里不要超过3天。虽然蔬菜放在冰箱里看来会很新鲜,但其中的营养成份一样会流失,所以都是要尽快食用,最好在两、三天内。2、有些能放,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红柿等,因为菜里面的水份一冰就结晶。菜的所有功能全部丧失,结果是一天或半天不到就会全部坏掉。萝卜等可以放上一周左右没有问题,花菜也不能放,同样道理。市场买的,有浸过水,如果没有浸过水的,在菜地中
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