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青瓜烙的做法和配方 青瓜烙的做法和配方是什么
1、主料：青瓜250g。 2、辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、薯粉适量、虾仁适量。 3、材料：薯粉、青瓜、熟虾仁、鸡蛋两个。 4、青瓜去皮抽丝。 5、加入虾仁。 6、加入薯粉用筷子拌均。 7、打入鸡蛋拌均。 8、加入适量盐粉调味。 9、加入鸡精适量拌均。 10、热锅，下少许橄榄油。 11、等油锅烧至8成热，倒入搅拌好的材料，慢火煎。 12、一面煎至金黄，就可以翻另一面煎至金黄便大功告成。 13、装
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