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青梅怎样吃 青梅的吃法
1、【直接食用】把青梅用水洗干净,当水果直接食用,但是那个酸味非常浓,一般的人受不了,如果喜欢这个味道的,当然是带劲。2、 【腌制青梅】先把水煮开,把梅子放下去烫一下马上捞起,放在外面吹干。依据个人的口味加适量的盐腌制一个月左右就好了。3、 【蜜制青梅】先料:选用肉质坚韧、颜色青绿的新梅果。 盐渍:把梅果入缸,分层将盐撒入缸内的果实上,腌制3天以后即为咸梅坯备用。 切瓣:把梅果用刀沿缝合线对剖两半
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