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  • 06 2022-03 互联网 生活常识

    霜糖油条的做法和配方 霜糖油条家常做法分享

    1、材料:高筋面粉250克、无铝油条膨松剂10克(没有的话可用5克干酵母取代)、糖粉20克、水150克、鸡蛋一个。2、做法:(1)将面粉糖粉混合过筛,倒入桶中;(2)膨松剂或者酵母兑入清水中和匀,倒入桶中;(3)将鸡蛋打散倒入桶中,先用筷子扒拉均匀,然后开动打蛋器,1档,搅打1-2分钟,关机,用筷子。帮忙聚拢一下,再打1-2分钟,再关机,重复两到三次,约搅打8分钟左右,面团就打好了;(4)取出面团