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  • 17 2022-09 互联网 百科知识

    雪花披萨如何做 雪花披萨做法

    1、先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。2、把面粉揉和成光滑的面团。3、放在温暖处发酵到两倍大。4、面团发酵的空挡,准备馅料食材。5、锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。6、虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。7、取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。8、把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放