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雪梨川贝炖鹌鹑如何做 雪梨川贝炖鹌鹑的烹饪要领
1、材料：鹌鹑、雪梨、川贝。2、雪梨去皮，切成块状；鹌鹑洗净从中切开。3、将川贝、鹌鹑、雪梨放入炖盅内，加入适量的水，盖好盖子。4、将炖盅放入蒸锅中，隔水炖两个小时，出锅加适量盐调味即可。5、由于川贝味甘苦，可以在配料中加入桂圆，则汤将更加鲜甜，更加开胃。雪梨川贝炖鹌鹑怎样做 雪梨川贝炖鹌鹑的烹饪技巧
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