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陈村粉肉末如何做好吃 怎样做好吃的陈村粉肉末
1、主料：陈村粉750克；猪肉(瘦)200克；辅料：食油2汤匙；食盐1茶匙；生抽2茶匙；生姜1小块；蒜3瓣；芝麻油1茶匙；蒸鱼豉油3茶匙；生粉1.5茶匙；香匠1棵。2、肉末陈村粉的做法：（1）把陈村粉切段入蒸锅蒸10分钟；（2)蒸粉时把瘦肉切末用芝麻油，生粉和生抽抓匀腌制，把香芹切碎，蒜切粒，姜切丝；（3）起油锅把姜蒜下锅煸香出味；（4）把肉末下锅用铲子划散；（5）肉末炒至变色时加入香芹；（6）加
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