亿网科技专注闽南鸡卷怎样做网站品牌策划与推广
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闽南鸡卷如何做 闽南鸡卷的做法
1、材料：豆皮、瘦肉（略带肥的）、红萝卜、山药、蒜头、地瓜粉、木薯粉、盐、鸡精、香料。2、准备瘦肉。虽然说是鸡卷，但是里面用的却不是鸡肉而是猪肉，喜欢鸡肉的朋友也可 以用鸡肉。瘦肉要略带一些肥的，这样口感比较好。用刀切成肉末，尽量不要用绞肉机，否则口感会比较不好。3、准备材料。传统的是选用马蹄和蒜头做为主料，全部都要剁成粒状，切好后放着备用。4、准备馅料。取一个容器，往里面放入肉末、红萝卜和蒜头，
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