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如何做清炖鲳鱼 如何做清炖鲳鱼
1、主料：鲳鱼1条、姜1块、葱1棵。 2、辅料：盐少许、料酒少许、醋少许、生抽少许、蒜末少许、花生油少许。 3、银鲳鱼一条，最好用新鲜的，冰冻的解冻后再做，但味道会差一点。 4、把银鲳鱼去腮，去内脏洗净，用刀打上花刀，加上从姜，料酒腌渍10分钟，这样可有效去腥。 5、拿一个大盘子，底层铺上姜片，鱼肚子里加入葱姜，锅里烧开水，把鱼放入。 6、大火快蒸12分钟，蒸的时间长短要以鱼的大小来决定，这条鱼比
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菜谱上说的平鱼是什么鱼
平鱼，是我们常说的鲳鱼中的一种，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼等。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。用平鱼做的汤，汤底浓郁，并且对人体健康有着极大的好处。菜谱上说的平鱼是什么鱼
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明日之后魔鬼鱼在哪里钓
1、明日之后魔鬼鱼和小丑鱼是游乐园图中新出的鱼类品种，在游乐园途中可以钓得。2、一定要用肉鱼饵来钓这两种鱼；由于只有带鱼和银鲳鱼的进度条和小丑鱼、魔鬼鱼的进度条相似，因此只要发现和这些鱼进度条不一样的，直接就可以放弃了；要区分带鱼、银鲳鱼和小丑鱼、魔鬼鱼的进度条。明日之后魔鬼鱼在哪里钓
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鲳鱼如何保鲜 鲳鱼品种的分类介绍
1、鲳鱼怎么保鲜：鲳鱼洗净擦干后，用保鲜膜包裹住，于冰箱冷藏保存，可保存5天左右；如果于冰箱冷冻保存，一般可放置3个月。2、鲳鱼品种的分类：⑴银鲳：为近海暖温性中下层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢，水深5米～110米的水域，早晨及黄昏时在水中上层活动，不甚活跃。喜欢在阴影处成群，小潮时鱼群更为集中。银鲳分布于印度西太平洋区。⑵金鲳。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为
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白鲳鱼跟银鲳鱼有什么区别 白鲳鱼跟银鲳鱼的区别总结
1、两者没有区别。2、白鲳鱼即银鲳鱼，银鲳鱼硬骨鱼纲鱼类，分布于印度洋、太平洋西部、中国沿海。银鲳鱼是一种中大型观赏鱼，原产于亚马逊河，体形、习性和食人鲳相似，长20厘米左右，全身银白色。银鲳性情温和，体格强健，容易饲养。白鲳鱼跟银鲳鱼有什么区别 白鲳鱼跟银鲳鱼的区别总结
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锡纸烤银鲳做法步骤 锡纸烤银鲳怎么做
1、主料：鲳鱼1条。2、调料：食盐5克、葱1棵、姜1块、料酒2勺、蚝油2勺、黑胡椒15克、葱油2勺、白糖1勺。3、银鲳处理干净，沥干水分。4、双侧均匀打上花刀。5、添加葱、姜、料酒、盐、白糖、蚝油和细胡椒粉，拌匀，腌制20分钟，中间翻面一次。6、烤箱230°预热十分钟。7、腌好的鱼连同汤汁铺在锡纸上，然后包好。8、入烤箱，上下火230°烤15分钟左右。9、取出，打开锡纸，把葱姜拨到一边。10、浇上
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