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  • 20 2022-08 互联网 生活常识

    铜盆鱼红烧制作要领 如何做家常红烧铜盆鱼

    1、铜盆鱼剖洗干净,准备姜蒜辣椒少许。2、热锅下油,再放点盐防止煎鱼时粘锅。3、油烧热后就把鱼放入。4、煎至焦黄就翻面。5、两面都煎黄就着锅边洒入料酒少许,再把酱油浇到鱼身上。6、加入姜蒜辣椒,盐,白砂糖,米醋。7、加水没过大半条鱼身,大火烧开。8、烧至汁水浓稠,放入葱段提香出锅。铜盆鱼红烧制作技巧 怎样做家常红烧铜盆鱼