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富含铁的食物有哪些 富含铁的食物分享
1、我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物不利于吸收,一般食物中铁的吸收率仅在1%至22%,所以很容易由于铁摄入不足而引起铁缺乏性疾病。尤如以下几种食物含铁量每一百克食物含铁量较高,动物血含铁量最高,约340毫克,吸收率也最高为10%至76%。猪牛肝,猪肝含铁25毫克,牛肝含九毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高致7%,蛋黄含铁量较高,占吸收率仅百分之三。2、其他含铁较高的
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