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钉螺怎么做才容易吸 如何做钉螺美味
1、主要食材:买的钉螺一斤、酸笋、葱段、花生米、食用油、食用盐、生抽、蚝油、螺蛳酱包各适量。2、买别人敲好的钉螺,这样不用再费力来敲,将酸笋焯水后捞出来备用。3、烧热锅倒入食用油后放酸笋进去煸炒变色。4、煸炒好酸笋加入钉螺一起翻炒。5、然后放螺蛳酱包和食用盐、生抽、蚝油进去炒一下放水焖煮。6、等水焖干后加葱段和花生米翻炒即可出锅。钉螺怎样做才容易吸 怎样做钉螺美味
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