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材料:新鲜金枪鱼肉200g、白葡萄酒1.5汤匙、洋葱半个、黑胡椒碎适量、柠檬汁2茶匙、食盐适量、大蒜1瓣、生菜2片、鱼子酱1汤匙、橄榄油适量、沙拉醋适量。步骤1:鱼肉表面均匀涂上少许食盐,洒入1.5汤匙的白葡萄酒、2茶匙柠檬汁,以及少许黑胡椒碎。步骤2:取1/4个洋葱,如图切碎,撒在金枪鱼表面。将鱼肉腌制6到8分钟。同时打开烤箱,上火,210度预热。步骤3:去除腌好的鱼肉表面的配料,将鱼肉放在烤架
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