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金华火腿如何做好吃家常菜
1、食材准备:金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、蒜米4瓣、玉米油10克、葱花、香辣香菇酱各适量。2、金华火腿取60克,切成薄片。3、用温水泡一下切好的火腿片。4、胡萝卜去皮后切丝。5、香菇洗净后切成薄片。6、杏鲍菇洗净切成薄片。7、蒜米,葱花切碎。8、烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味。9、放入香菇和杏鲍菇片。10、炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。11、加入金华火腿片
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