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醋泡黄豆如何做好吃 醋泡黄豆做法
1、食材：黄豆100g。 2、辅料：米醋200ml。 3、准备好食材。 4、找一个干净透明的瓶子，用沸水消过毒，晾干水分。 5、黄豆洗净，沥干水分。 6、将黄豆放入锅中，锅中不要倒油，小火慢烘，表面变色后可盛出。 7、将黄豆倒入瓶中，晾凉。 8、倒入米醋。 9、醋要淹过黄豆。 10、盖上瓶盖，放到冰箱冷藏室内，一星期后便可食用。浸泡期间，黄豆体积会变大，会将米醋吸干，所以看到黄豆超出液体后，要再倒
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