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酸豆角炒油豆腐的做法 怎么做酸豆角炒油豆腐
1、酸豆角200g,油豆腐适量,肉沫适量,干辣椒6颗,大蒜两个,生抽适量,红薯淀粉适量,菜籽油适量,盐适量。 2、酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量3、大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。4、肉沫里放入少许的生抽,红薯粉。5、肉沫抓匀后腌制5分钟左右。6、锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫烧香。7、下肉沫炒开,炒干肉沫的水分。8、然后倒入酸豆角炒制大概3分钟左右,加入油豆腐翻炒几下,
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