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酸汤鸡的做法 酸汤鸡的做法分享
1、食材:酸菜1颗、鸡腿4个、干辣椒适量、泡椒适量、蒜适量、花椒适量、食用盐适量、十三香适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、生姜1个、水适量。2、首先,将干辣椒洗干净并且切成小块,然后再将大蒜和生姜洗干净,并且切成小块状即可。3、然后拿出准备好的鸡腿,并且切成块状,放到油花椒的水中去掉鸡腿的水即可。4、再拿出准备好的酸菜,放到水里面浸泡十分钟,泡好之后就拿出来切成块状即可。5、紧接着,将锅中倒油,
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