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酸梅汤的做法和功效与作用 酸梅汤做法次序
1、做法(1)主料:乌梅30克,山楂25克,甘草10克,陈皮5克,洛神花5朵,冰糖60克,纯净水1500毫升,桂花一小撮。(2)把乌梅,山楂,甘草,陈皮放入清水中浸泡30分钟。(3)在砂锅中加入1500毫升纯净水,再把泡好的乌梅,山楂、甘草和陈皮一起放入砂锅中。(4)大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖(5)关火将材料过滤掉,撒上桂花。等酸梅汤快要放凉之时再放些冰糖,这会令酸梅汤的色泽更漂亮,而且增加
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