亿网科技专注酶制剂网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
食品添加剂种类 食品添加剂种类有什么
1、食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。2、但是一些食品添加剂所用的原料不干净而引起一些污染，导致食品发生了变化，产生有毒物质，然后引发食物中毒。食品添加剂种类 食品添加剂种类有什么
阅读全文 >> 0 -
猪场气味的处理办法 猪场气味如何处理
1、适当添加饲料添加剂除臭。在饲料中添加酶制剂减少氮、硫、磷等排泄，添加沸石等吸附剂或EM液等活菌剂等都能有效的降低恶臭产生。有资料表明，饲料中添加山艾叶、薄荷油、丝兰汁等也可有效地降低恶臭。2、加强舍内管理。温度高时恶臭气体浓度高，猪粪在1～2周后发酵较快，粪便暴露面积大的发酵率高。因此全部或部分使用板条式有缝地板，保证粪便冷却，尽快从猪舍内清粪，在猪舍内加强通风，加速粪便干燥，可减少臭气的产生
阅读全文 >> 0 -
单甘酯的作用与用途 单甘酯的作用都有哪些呢
1、食品糖果的添加剂,作乳化剂添加巧克力、冰淇淋等或作表面活性剂用。2、炼奶、麦乳精、乳酪、速溶全脂奶粉等乳制品,单甘酯是其良好的乳化剂,可提高速溶性,防止沉淀、结块结粒、改善产品质量。3、单甘酯是用途广泛的食品添加剂,酶法合成具有转化率高、专一性好等特点,关键是催化用酶制剂的研制,从土壤中筛选得到产生专用脂肪酶的菌株,经诱变育种获得了产酶较高的脂肪酶产生菌。4、良好的乳化、分散、稳定作用：在食品
阅读全文 >> 0 -
玉米干粉的功效与作用 玉米干粉有什么功效与作用
1、玉米干粉广泛应用于抗生素青霉素、红霉素、庆大霉素、大观霉素、金霉素等，维生素VC、VB2 ，氨基酸味精、赖氨酸、苯丙氨酸等，酶制剂淀粉酶、糖化酶等等发酵工业，在生物发酵过程中作水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养素补充剂。2、玉米干粉，以鲜玉米浆为原料经低温瞬间加热喷雾干燥而成，其水溶性蛋白质保存完好，保持了玉米浆液的所有特性，加热方式为蒸汽加热，产品无杂质、无焦化现象。3、玉米浆是微生物生长很
阅读全文 >> 0 -
猪肝有什么用忌讳与功效
1、具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。2、猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。高血压、冠心病患者应少食猪肝。猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食得过多，摄入的胆固醇就多，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。3、吃猪肝时不能服用酶制剂药类。常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀
阅读全文 >> 0 -
甜酒曲放少了能成功吗
能。但是需要补加一次，撒在表面和窝中，传统的酒曲，其本质之一就是粗酶制剂。但传统的酒曲的最大缺点是酶活较低。现代，由于酶制剂工业的发展，在酒的生产过程中，适当加入一部分酶制剂以代替部分传统酒曲。迄今所使用的酶制剂主要是液化酶和糖化酶两大类。酶制剂的使用可降低酒的生产成本，但所产生的问题是酒的香味受到一定的影响。因此在一些名酒厂，传统的酒曲仍是必不可少的。大曲向高温曲的方向发展，客观原因之一，可能是
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
