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酱羊肝做法步骤 如何做酱羊肝
1、主料：羊肝500g。2、调料：食盐适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、香叶适量、白芷适量、白糖适量。3、羊肝泡水2小时以上，中间换水，去除毒素。4、准备好调料。5、锅中坐水焯羊肝。6、焯好的羊肝捞出洗净血沫。7、另起锅，倒入水，放入料酒、老抽和酱油。8、放一勺白糖。9、放适量盐搅匀。10、放入羊肝。11、放入葱姜蒜。12、再放入八角、花椒粒、香叶、桂皮、白芷。13、大火烧开
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