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酱汁茄盒如何做 酱汁茄盒做法介绍
1、准备材料:茄子一根、猪肉馅适量、蒜适量、水淀粉适里。2、茄子洗净,掰去蒂。茄子切成茄盒 中间不断开。3、中间加上肉馅合起来。4、鸡蛋和淀粉面粉清水和成糊,茄盒沾上糊糊。5、油锅放入适量的油六成热时放入茄盒炸熟。6、一勺生抽一勺老抽,两勺海天酱淀粉放入适量的清水和成酱汁。7、锅中放入适量的底油放入蒜末爆锅 放入酱汁烧开。8、放入炸好的茄盒。9、每个茄盒都裹上酱汁即可。酱汁茄盒怎样做 酱汁茄盒做法
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