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酥衣花生的做法 酥衣花生怎么做
1、首先准备300克花生。花生选红皮粉红皮黑皮的都行哦。只要是你喜欢的就行。2、找一个干净的湿抹布,用它把花生多擦洗几遍。不要直接用水冲哦,以免带有太多的水分。3、然后向里面打入2枚比较小点的鸡蛋。如果鸡蛋个头大,一枚就差不多了。只要能让每一粒花生,裹上一层鸡蛋液便可。4、打入鸡蛋后,把鸡蛋充分搅拌均匀,接着开始调味,加入食用盐可比平时炒菜多加点,再加入五香粉。如果喜欢吃辣的,也可以加入一勺细辣椒
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