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避风塘南瓜的做法 避风塘南瓜如何做
1、食材:南瓜一个、盐适量、辣椒4个、油几滴。2、南瓜切开两半,用勺子将籽挖干净,再切成0.5-1厘米厚的南瓜片备用。3、南瓜片铺平在烤盘上(不要重叠),撒一点盐和油,放进200摄氏度(或热风挡180度),烤30-40分钟。4、蒜瓣去皮切细粒,小辣椒切成小圈,小葱切葱花备用。5、锅里加一点油,用中火将蒜粒和辣椒圈爆香,加入面包糠,翻炒至面包糠变成金黄色。6、倒进烤好的南瓜,放盐和胡椒粉炒拌均匀即可
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