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迷你小红薯是如何做的 迷你小红薯的做法
1、用料:红薯500克、糯米粉120克、普通面粉80克、糖40克;2、迷你红薯的做法:红薯切片,上蒸锅蒸20分钟。会有少量的水溢出,水可倒掉,只留红薯;3、取出,用勺碾成泥状,不加水直接压成泥就行。如果加水了,后面的粉就得多加,揉成面团的口感就差了!不建议用料理机。4、在红薯泥里倒入糯米粉和普通面粉,及糖,揉成光滑的面团。提醒一下,因为蒸出红薯的含水量和柔软度不同,2种粉的量也许会有变化,大家可预
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