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香肠如何弄才好吃 这样自制的香肠麻辣好吃
1、猪肉：五公斤、洗净后切成大拇指大小、备用。2、猪小肠（就是粉肠）：反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍（除腥）在反过来备用。3、作料：辣椒面、花椒面自己喜好（多少）、盐多放点（防止香肠坏掉）白酒四两、白糖少许、味精少许。4、材料：棉绳、铁丝圈（肠口大小）针。5、把作料全部放到肉上面，戴上手套，使劲的拌均匀，腌十五分钟，再用手搅拌一下就可以装灌了。6、把肠子的一头用棉绳扎好，把铁丝圈放在另一头，装
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