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辣椒烤鸭怎么做 辣烤鸭的制作办法
1、首先，我们准备一只嫩鸭，把鸭肉剁成均匀小块，尽量剁的小一点更加入味，剁好以后放入清水中多洗两遍，把上面的血水洗干净，然后捞出来挤干水分腌一下。2、放入辣椒酱30克，食盐2克，生抽10克，再倒入一些料酒去腥，几片香叶，一小撮孜然粒，一节桂皮，用手抓揉一会，腌制20分钟，让调料充分渗入到鸭肉里面。大葱切成马蹄片，生姜切成片，大蒜拍扁全部放在一起，再准备一把干辣椒备用。3、食材全部准备好以后，我们开
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辣椒烤鸭如何做 辣烤鸭的制作方法
1、首先，我们准备一只嫩鸭，把鸭肉剁成均匀小块，尽量剁的小一点更加入味，剁好以后放入清水中多洗两遍，把上面的血水洗干净，然后捞出来挤干水分腌一下。2、放入辣椒酱30克，食盐2克，生抽10克，再倒入一些料酒去腥，几片香叶，一小撮孜然粒，一节桂皮，用手抓揉一会，腌制20分钟，让调料充分渗入到鸭肉里面。大葱切成马蹄片，生姜切成片，大蒜拍扁全部放在一起，再准备一把干辣椒备用。3、食材全部准备好以后，我们开
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