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辣椒芒果大虾 辣椒芒果大虾的做法
1、材料：大虾（去壳）20只，共约250克，大葱50克，生姜1块，长21x2厘米，大蒜1瓣，新鲜小红辣椒1根，芒果2个，各重约400克，番茄茸2茶匙，酱油1汤匙，中等浓度雪利酒2汤匙，麻油1/2茶匙，栎叶莴茞（OakLeafLettuce）或卷叶莴茞（FriseeLettuce）叶4—6片，花生油2汤匙，盐、黑胡椒适量。2、在每只大虾背部深切一刀，去掉黑色肠脏。3、大葱洗净沥干，斜切成片；生姜去皮
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