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路边韭菜饼做法和配方 路边韭菜饼做法和配方简介
1、配方：面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。2、木耳放入凉水中泡发。3、韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末。4、木耳摘洗干净，切成末，放入盆中。5、鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅散。6、锅内放适量油，油热后倒入蛋液，用筷子搅成小块，放凉，稍微切碎。7、虾皮放清水中泡10分钟，清洗干净。8、将炒好的鸡蛋、虾皮放入盆中，加3勺花生油，拌匀，加适量盐，拌
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