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方块肉怎么炸 超级下酒菜方块肉做法分享
1、食材:五花肉600g、油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、陈皮适量、大料适量、葱姜适量。2、步骤:(1)把五花肉洗净、切方块。(2)把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里。(3)开火,烧开后煮制3分钟。(4)捞出洗净备用。(5)热油,小火炒香大料。(6)放入葱姜段炒香(7)放入备用的方肉。(8)烹入老抽酱油。(9)反复煎制,直到肉皮上色。(10)加适量清水。(11)烧开后,加盐、白糖调味。小火烧制1小
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